La Preba de la Sidra

Cada primavera, la calle Gascona se convierte en uno de los puntos más animados de Oviedo
con la celebración de la Preba de la Sidra, una cita imprescindible para quienes quieren
disfrutar de la tradición sidrera asturiana en pleno corazón de la ciudad.

La XXVI edición se celebrará el próximo 7 de junio de 2026 y reunirá, una vez más, a miles de
personas alrededor de la sidra, la gastronomía y el ambiente festivo que caracteriza al
conocido como “Bulevar de la Sidra”.

¿Qué es la Preba de la Sidra?

La Preba de la Sidra es una de las fiestas gastronómicas y culturales más populares de
Oviedo. Durante esta jornada, diferentes llagares presentan la primera sidra de la temporada
para que tanto el jurado profesional como el público puedan degustarla y votar sus favoritas.

La celebración tiene lugar en la calle Gascona, una de las calles más emblemáticas de la
ciudad y uno de los grandes referentes de la cultura sidrera asturiana. Conocida popularmente
como el “Bulevar de la Sidra”, esta zona concentra algunas de las sidrerías más conocidas de
Oviedo y se llena de ambiente durante todo el año, aunque es en días como La Preba cuando
muestra su cara más festiva.

Además de las degustaciones de sidra, durante la jornada también hay música tradicional
asturiana, charangas y propuestas gastronómicas típicas que convierten la experiencia en
mucho más que una simple cata. El ambiente en la calle, los escanciados y los pañuelos
verdes de los asistentes forman ya parte de la imagen más reconocible de esta fiesta.

Con más de dos décadas de historia, la Preba de la Sidra se ha consolidado como una de las
celebraciones más representativas de la cultura asturiana y está reconocida como Fiesta de
Interés Turístico del Principado de Asturias.

A solo unos minutos caminando desde Aparthotel Campus

Uno de los grandes atractivos para quienes se alojan en Aparthotel Campus es su excelente
ubicación para disfrutar de eventos y planes en el centro de Oviedo sin necesidad de utilizar el
coche.

La calle Gascona se encuentra a apenas 5 minutos a pie del aparthotel, lo que permite llegar
cómodamente a la Preba de la Sidra y disfrutar del ambiente con total tranquilidad. Una
ubicación especialmente cómoda en una jornada en la que el centro de la ciudad recibe a miles
de visitantes.

Además, el recorrido hasta Gascona atraviesa algunas de las zonas más céntricas y
agradables de Oviedo, por lo que también es una buena oportunidad para descubrir el
ambiente de la ciudad durante esos días.

Mucho más que sidra: gastronomía y ambiente asturiano

Aunque la sidra es la gran protagonista, la Preba también es una ocasión perfecta para
descubrir parte de la gastronomía tradicional asturiana. Durante la celebración, las sidrerías y
restaurantes de la zona ofrecen tapas, raciones y platos típicos que acompañan a la perfección
cada culín.

Quesos asturianos, embutidos, cachopos, tortillas, tablas para compartir o recetas tradicionales
forman parte del ambiente gastronómico que se vive durante toda la jornada.

Además, uno de los aspectos que más sorprende a quienes visitan la fiesta por primera vez es
el ambiente que se genera en la calle. La música tradicional, las gaitas, las terrazas llenas y el
constante sonido del escanciado convierten Gascona en uno de los lugares con más ambiente
de Oviedo.

Un plan perfecto para descubrir Oviedo en junio

La celebración de la Preba de la Sidra coincide además con una de las mejores épocas para
visitar Oviedo. El buen tiempo, el ambiente en las calles y la amplia oferta cultural y
gastronómica hacen que junio sea un momento ideal para disfrutar de una escapada a
Asturias.

Y si hay una forma auténtica de conocer la esencia asturiana, probablemente sea esta: una
calle llena de ambiente, sidra recién escanciada y una ciudad que vive su tradición de una
forma única.