Skip to main content

En más de una ocasión hemos hablado sobre fiestas y eventos en Oviedo, pero hoy queremos reunir en un mismo artículo las fiestas que han sido declaradas de interés turístico. 

Con todos ustedes: las Fiestas de Interés Turístico en Oviedo. Por orden cronológico, son las siguientes:

FERIA DE LA ASCENSIÓN

¿Cuándo? Mediados del mes de mayo 

¿Dónde? Varios emplazamientos: Plaza de la Catedral, Parque San Francisco, La Losa, Centro Ecuestre El Asturcón, Auditorio Príncipe Felipe…

¿En qué consiste? El origen, que data de al menos el siglo XVI, era una feria ganadera en la que se rendía homenaje a la labor de los hombres y mujeres del campo, pero a día de hoy es mucho más. Además de la feria y concurso de ganado se realiza un mercado de productos agroalimentarios (sidra, vino y cervezas artesanas, embutidos asturianos, fabes y productos de la huerta, mermeladas, miel, dulces tradicionales, productos ecológicos…). También hay mercado de artesanía, donde se organizan diversos talleres: de cestería, de azabache, de construcción de gaitas, de talla de madera, de indumentaria tradicional asturiana, de alfarería, de cuero… Alternativamente, hay una programación infantil con actividades y juegos relacionados con el campo. A lo largo del fin de semana, se desarrollan varias actuaciones de grupos folclóricos y de gaitas del Principado de Asturias, así como exhibiciones de deportes tradicionales, y se conservan tradiciones como la entrega de los premios “Paisano y paisana del año”. Y cómo no, hay espacio también para los conciertos y actuaciones.        

Esta celebración cuenta con un menú típico, compuesto por menestra de temporada, carne gobernada al estilo de Oviedo y tarta de cerezas. Numerosos establecimientos de la ciudad ofrecen dicho menú durante la celebración de la feria, incluso en los días anteriores. 

PREBA DE LA SIDRA

¿Cuándo? Principios de junio.

¿Dónde? Calle Gascona (el Bulevar de la Sidra).

¿En qué consiste? Es la prueba de la primera sidra de la temporada, que se embotella tradicionalmente en los meses de mayo y junio. La primera preba se hizo en el año 2000 y en 2022 recibió el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias. Las personas que asistan a la preba reciben, a cambio de una cantidad casi simbólica, un vaso de sidra conmemorativo, el pañuelo de la fiesta y una papeleta para votar y poder así ejercer de jurado popular. Además, también hay un jurado profesional. Ambos seleccionarán el lagar que ofrece la mejor sidra, de entre los presentes. El ambiente es estupendo, te lo recomendamos.

Si te apetece conocer más sobre la sidra y la cultura sidrera asturiana, te recomendamos que visites este post: https://www.aparthotelcampus.es/la-sidra-de-asturias-y-la-cultura-sidrera-asturiana/ 

DÍA DE AMÉRICA EN ASTURIAS

¿Cuándo? 19 de septiembre, en plenas Fiestas de San Mateo.

¿Dónde? Por las calles del centro de Oviedo.

¿En qué consiste?  Se trata de un desfile folclórico y de carrozas, en el que se homenajea a los emigrantes asturianos a América, teniendo presencia tanto la cultura y folclore asturiano como los países que tradicionalmente recibían a todas esas personas emigrantes. Cada año se da especial protagonismo a un país y a un municipio de Asturias (por ejemplo, en 2023 los invitados, como así se denominan, fueron México y el municipio de Siero). Además de las carrozas, recorren las calles de Oviedo los “haigas”, esos lujosos vehículos en los que se podía ver a los “indianos”, es decir, los asturianos emigrados que volvían a Asturias tras haber hecho fortuna en América. Grupos folclóricos regionales y de cada país representado dan colorido a Oviedo durante unas horas. 

La fiesta se celebró por primera vez en el año 1950, y el creador del desfile fue el conocido dibujante asturiano Alfonso Iglesias, impulsor a su vez de la Sociedad Ovetense de Festejos. 

A día de hoy, el sentido de esta celebración ha cambiado un poco y sirve también de homenaje a los numerosos inmigrantes que han hecho el camino contrario, viniendo de América a Asturias, y que hoy viven aquí.

Otra reciente incorporación a la celebración es la creación de un menú especial, denominado “Menú del Indianu”, en el que se mezclan los ingredientes de temporada con origen en América con los propios y típicos asturianos.

Esta es la única de las cuatro fiestas que tiene la consideración de Fiesta de Interés Turístico Nacional, ya que el resto se encuadran en la categoría de Interés Turístico del Principado de Asturias.

FIESTA GASTRONÓMICA DEL DESARME

¿Cuándo? 19 de octubre

¿Dónde? En toda la ciudad.

¿En qué consiste? El Desarme es una de las celebraciones gastronómicas más antiguas de España. Su se remonta a las Guerras Carlistas. La historia (o la leyenda) dice que los Liberales lograron desarmar a los Carlistas al servirles una copiosa comida. Tan entretenidos estaban disfrutando de ella, que fue posible robarles todas las armas. Sea o no cierta esta historia, la tradición se ha mantenido y desde hace décadas se celebra cada año de manera regular, congregando a mucha gente que disfruta entorno a la buena mesa de El Desarme.

El menú típico en este caso se compone de garbanzos con bacalao y espinacas, callos a la asturiana y arroz con leche.

Si quieres saber más acerca de El Desarme, puedes consultar este otro artículo que hemos escrito hace un tiempo: https://www.aparthotelcampus.es/el-desarme-en-oviedo/ 

Esperamos que este pequeño recopilatorio te ayude a conocer más sobre nuestra ciudad y que te anime a venir a conocerla y disfrutar de sus fiestas. ¿Qué te ha parecido? ¿Conocías la existencia de este reconocimiento de Fiestas de Interés Turístico?

Te esperamos en Campus Aparthotel Oviedo.

Marcos